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香菇肉末煎饼

香菇肉末煎饼

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姐姐刚从合肥过来,学了一点他们的煎饼,献丑了。
主料
肉末150克胡萝卜100克鸡蛋50克
辅料
香菇200克面粉350克10克
味精5克花椒面3克

香菇肉末煎饼的做法,共9个步骤

香菇肉末煎饼的做法图解1

1/9. 把面粉加水调和成面团,切成4厘米的小面团

香菇肉末煎饼的做法图解2

2/9. 把香菇胡萝卜切碎和肉末调和在一起,并且炒熟待用

香菇肉末煎饼的做法图解3

3/9. 把小面团擀平放入炒好的馅料,包成包子状,并且压平。

香菇肉末煎饼的做法图解4

4/9. 做完后放入簸箕中待用

香菇肉末煎饼的做法图解5

5/9. 锅中放油煎饼开始了

香菇肉末煎饼的做法图解6

6/9. 煎成两面黄时即可食用

香菇肉末煎饼的做法图解7

7/9. 记住在下油煎饼是可以放入一小碗清水,盖上锅盖焖几分钟,自己根据火的大小水的多少来掌握。

香菇肉末煎饼的做法图解8

8/9. 做好了装盘了待用

香菇肉末煎饼的做法图解9

9/9. 用番茄酱点上眼睛和小嘴,你不得不吃它了吧,它都笑脸相迎了。

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营养信息

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  • 香菇肉末煎饼热量702 千卡
  • 脂肪40.51 克
  • 蛋白质28.16 克
  • 碳水化合物10.62 克
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