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炸馒头

炸馒头

小耿妈妈95

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主料
鸡蛋50克花生酱20克
辅料
高筋粉200克黄油20克牛奶80克
发酵粉3克白糖20克色拉油10克

炸馒头的做法,共7个步骤

炸馒头的做法图解1

1/7. 准备的材料。

炸馒头的做法图解2

2/7. 面粉加色拉油,白糖,牛奶,鸡蛋,发酵粉和成光面团。

炸馒头的做法图解3

3/7. 和好的光面团加入黄油揉匀。

炸馒头的做法图解4

4/7. 发成两倍大左右,排掉空气,分成小剂子。

炸馒头的做法图解5

5/7. 包入花生酱。

炸馒头的做法图解6

6/7. 整成形,下油锅小火炸至两面金黄色就可以。

炸馒头的做法图解7

7/7. 又软又香的炸馒头就做好了!

小窍门

炸的时候火一定要小。
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营养信息

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  • 炸馒头热量192 千卡
  • 脂肪62.51 克
  • 蛋白质19.46 克
  • 碳水化合物26.02 克
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