体质虚弱、心脑血管、提高脑力,增强学习记忆能力、止血活血化瘀
在煲这个汤的时候记忆中常常浮现7-8年前
那时候每当放学回家妈妈总会捧着一小碗汤
嘱咐、叮嘱您把这碗汤给喝才肯放你走!
慢慢长大后领悟到这些药材带来的真谛!
在各地都流传着这个食疗的方子,快成年的16-18岁孩子,妈妈都会用心煲点田七加点洋参煲鸡汤
16-18岁正是青春发育的时期,从小好动磕磕碰碰,淤血、骨骼损伤
没有得到很好的重视,淤血不退会导致发育缓慢。
田七有活血化瘀、促进血液循环,增强体质强壮功效。
这个时期的年龄忙于学业升学,容易紧张、熬夜开夜车。洋参有缓解压力、提神功效。
鱼头有增强记忆、思维和分析能力,让人变得更加聪明;鱼头汤营养高,口味好,辅之与洋参提神醒脑,对处于青春期发育的青少年朋友以及长期用脑力工作的学生朋友,白领一族来说无非是一道补脑活血佳肴。
温馨提示,这个药膳不宜常煲一个月进行3-4次,儿童和孕妇禁用。
12岁以下都是儿童,小孩子肝肾代谢功能还没发育完全。
田七洋参鱼头汤的做法,共3个步骤
1/3. 将汤料加入适量汤水及鱼头(鸡、鸟、排骨),慢火煲炖约2-2.5个小时。
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