淡奶油杏仁软面包

1/5. 将发酵好的面团排气，分成12个平均大小的剂子，如图滚圆。
醒20分钟。

2/5. 将小面整齐的排列进方形烤盘，此时面团和面团之间有适量空隙。

3/5. 放置在温暖潮湿的地方进行二次发酵，大约40-60分钟。
发酵好的面团有之前的两倍大，如图挤在一起。

4/5. 表面刷鸡蛋液。