可可燕麦冰洁面包

1/9. 除油外的所有湿性原料。

2/9. 所有干性原料。

3/9. 后油法机器揉至扩展阶段。

4/9. 温暖湿润处进行基础发酵。

5/9. 排气，分割成三等份，滚圆松弛15分钟。

6/9. 擀成长方形，均匀的铺上自制苹果酱，底边留空。

7/9. 卷起，等分成6份，依次排入烤盘和披萨盘，另2个面团同样操作。

8/9. 这是二次发酵好的面团。