| 主料 | ||
| 五花肉一斤 | ||
| 辅料 | ||
| 白糖一汤匙 | 生抽3汤匙 | 老抽一趟抽 |
| 盐半汤匙 | ||
家常红烧肉的做法，共3个步骤
1/3. 较肥的部分入锅，炼出些许油
2/3. 将剩余肉倒入锅内，加糖，生抽，老抽，翻炒均匀，再加入开水至将肉淹没齐平，盖锅等汁收干后，加入盐，出锅
3/3. 看着就特别有食欲
小窍门
一定要用开水下锅，要不然肉容易柴
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