| 主料 | ||
| 牛肉400克 | 小土豆300克 | 胡萝卜100克 |
| 洋葱1个 | 牛奶1盒 | |
| 辅料 | ||
| 生抽适量 | 盐适量 | 白糖适量 |
| 咖喱2块 | ||
小土豆咖喱牛肉的做法，共7个步骤
1/7. 牛肉小块，土豆去皮，切块，胡萝卜、洋葱切块
2/7. 牛肉冷水下锅，焯水
3/7. 锅中放油，下洋葱炒香
4/7. 再放入胡萝卜、小土豆翻炒
5/7. 再放入焯过的牛肉
6/7. 加入适量清水，再倒入牛奶，加少量生抽，盐和糖
7/7. 煮开后放入咖喱块，煮至食材软烂，汤汁浓稠即可
小窍门
厨房小语：咖喱料味道要足，汤汁要浓郁，食材足够软烂
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营养信息
详细信息>>- 小土豆咖喱牛肉热量619 千卡
- 脂肪5.5 克
- 蛋白质36.38 克
- 碳水化合物21.74 克
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