主料 | ||
加吉鱼适量 | 小墨鱼适量 | 基围虾适量 |
扇贝适量 | 生蚝适量 | 北极贝适量 |
鲜贝适量 | 花叶生适量 | 肥牛片适量 |
芦笋适量 | 金针菇适量 | 冻豆腐适量 |
红薯适量 | 胡萝卜适量 | 白菜适量 |
莴笋适量 | 土豆适量 | |
辅料 | ||
香菜末适量 | 秘制海鲜酱适量 | 精品麻将适量 |
醋适量 | 川味辣酱适量 | 香葱末适量 |
小红椒末适量 | 港式xo酱适量 |
1/3. 肥牛片卷上金针菇成卷,卷上芦笋。红薯、冻豆腐、胡萝卜、白菜、莴笋、土豆、切片一起放在摆好冰块的大酒杯里搞点假情趣。
2/3. 加吉鱼偏片、基围虾串入竹签,一会方便从锅里取出哈哈和小墨鱼、基围虾、扇贝、生蚝、北极贝、鲜贝、花叶生装在白色的花边碗中,虾可以立起来。
3/3. 做好鸳鸯锅,开涮了,调料众口难伺候,自己按自己的标准对付吧,哈哈