| 主料 | ||
| 鸡蛋3 | 低粉38克 | 玉米淀粉16克 |
| 白糖25克 | 黄桃酸奶180克 | |
低糖无油黄桃酸奶蛋糕的做法，共4个步骤
1/4. 蛋黄里加酸奶低粉玉米淀粉搅拌均匀
2/4. 蛋白打发至硬性发泡，提起来有个小三角不会倒。讲打发好的蛋白取三分之一混入第一步的混合液中，翻拌均匀，不能搅拌。
3/4. 放入模具内，隔水加热，烤箱160度 中层 50分钟 。
4/4. 拿出来冷却脱模。不是很甜，是我家人喜爱的！
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