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燕麦芝麻香酥饼干

燕麦芝麻香酥饼干

鬼娃娃瑶瑶

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好久没见到公公了,虫纸上次说他胖了,我还不相信。这次见了,也觉得仿佛好像是大了那么一号。所以,妈妈说要控制他吃零食了。可是减肥就是这样,你说呢?叫你突然什么都不吃你是不会甘心的。于是,我准备烤点饼干给公公吃。健康,少油少糖,多吃点也多吃点纤维素。我这是拿君之的方子改的,其实很推荐新手看君之的书,因为里面的方子基本很合理都不会出现什么做不成的。
主料
鸡蛋1个
辅料
低筋面粉100克燕麦片40克熟芝麻10克
红糖30克白砂糖10克植物油50克
泡打粉1/4勺小苏打1/4勺

燕麦芝麻香酥饼干的做法,共8个步骤

燕麦芝麻香酥饼干的做法图解1

1/8. 将原料按重量称好。

燕麦芝麻香酥饼干的做法图解2

2/8. 盆中打入鸡蛋,倒入油和红糖。

燕麦芝麻香酥饼干的做法图解3

3/8. 搅拌均匀。不是打发。

燕麦芝麻香酥饼干的做法图解4

4/8. 将面粉(已经过筛)、白糖、燕麦、芝麻、泡打粉、小苏打混合均匀。

燕麦芝麻香酥饼干的做法图解5

5/8. 将4步中的混合粉末倒入3中。

燕麦芝麻香酥饼干的做法图解6

6/8. 用刮刀搅拌均匀。

燕麦芝麻香酥饼干的做法图解7

7/8. 用手做成小剂子,按成小饼干的形状放在锡纸上面。

燕麦芝麻香酥饼干的做法图解8

8/8. 175度中上层烤约20分钟为止。

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营养信息

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  • 燕麦芝麻香酥饼干热量99 千卡
  • 脂肪9.51 克
  • 蛋白质12.56 克
  • 碳水化合物0.72 克
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