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南瓜炒饭

南瓜炒饭

leaezhang

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主料
南瓜小半个米饭一杯糯米半杯
瘦肉适量广式腊肠适量香菇适量
虾米适量鱿鱼适量
辅料
葱花适量适量鱼露适量

南瓜炒饭的做法,共3个步骤

南瓜炒饭的做法图解1

1/3. 将瘦肉切丝、香菇泡发切丝、鱿鱼泡发切丝、腊肠切片、虾米洗净备用

南瓜炒饭的做法图解2

2/3. 南瓜洗净去皮切块,糯米和大米洗净,和南瓜一起放入电饭煲,加少许油和盐,按下煮饭键。水要少些,饭才干身不黏糊。

南瓜炒饭的做法图解3

3/3. 将香菇、虾米、瘦肉、鱿鱼、腊肠入炒锅炒熟,加少许鱼露。加入闷熟的南瓜和米饭一起炒匀,洒上葱花即可。

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营养信息

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  • 南瓜炒饭热量2178 千卡
  • 脂肪10.9 克
  • 蛋白质93.2 克
  • 碳水化合物126.8 克
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