主料 | ||
面粉200克 | 鸡蛋3个 | 白糖130克 |
牛奶100毫升 | 柠檬皮1个 | 黄油少许 |
肉桂粉1咖啡勺 | 发酵粉16克 | 苹果三个 |
糖粉少许 |
1/8. 将鸡蛋打出泡沫后兑上糖,继续打匀。
2/8. 将柠檬皮刨出大概2小咖啡勺的量兑入1中,再加入牛奶继续打匀。
3/8. 再拿一个大碗,将面粉、肉桂和发酵粉搅匀,再慢慢放入1和2中,慢慢打匀。
4/8. 将2个苹果切小块放入3中。
5/8. 将另一个苹果切薄片待用。
6/8. 将之前活好苹果块和面的液固体倒入磨具中,铺上切好的苹果片。
7/8. 将烤箱预热,之后将准备好的放入烤箱中,180度,50分钟。
8/8. 烤好后拿出,等10分钟后撒些白色糖粉,等冷却后可以装盒。