| 主料 | ||
| 五花肉500克 | 油豆腐250克 | |
| 辅料 | ||
| 八角少许 | 桂皮适量 | 老姜适量 |
| 大蒜子适量 | ||
油豆腐烧红烧肉的做法，共7个步骤
1/7. 将带皮五花肉去毛，最后选猪肚皮那块的五花肉
2/7. 用温水去猪腥血味
3/7. 将油烧到五层热，放冰糖
4/7. 将糖炒成糖浆，放五花肉入锅，加配料放入
5/7. 一次性放三碗水收汁，中途加一点点盐
6/7. 汤汁收完放入老油豆腐翻炒
7/7. 起锅前加入少许老抽上色
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营养信息
详细信息>>- 油豆腐烧红烧肉热量3153 千卡
- 脂肪69.93 克
- 蛋白质26.27 克
- 碳水化合物4.9 克
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