主料 | ||
牛肉片200克 | 圆葱半个 | 胡萝卜半个 |
西兰花40克 | ||
辅料 | ||
李锦记蒸鱼豉油三勺+一勺 | 胡椒面适量 | 鸡精适量 |
盐适量 | 白糖一勺 | 料酒一勺 |
1/4. 胡萝卜圆葱(黄皮)西兰花按图切好把西兰花和胡萝卜下水煮大概水开再煮2分钟然后用凉水过两遍待用!
2/4. 肉片下开水煮水量以刚没过肉片为宜捞去血沫然后分别放入一勺白糖一勺料酒适量胡椒面和鸡精然后放入圆葱放入三勺李锦记鱼豉油盖盖焖煮5分钟。
3/4. 这个时候把西兰花和胡萝卜摆在碗的周围待圆葱已经变软汁收的差不多了在出锅前再放一勺李锦记蒸鱼豉油提鲜将肉浇到饭上即可当当当!热气愤愤的吉野家牛肉饭就做好了!
4/4. 最后来一张李锦记蒸鱼豉油的照片各大超市都有卖的家里可以备一瓶。 说明:原谅我的懒惰前两张照片都是盗用别人的图但是成品千真万确是我的成果哦没有西兰花的吉野家牛肉饭这个油油是最新鲜的为了发布刚刚拍的呵呵请大家多多指教!
因为李锦记蒸鱼豉油就是比较鲜的酱油专门做鱼的有去惺和膳的作用而且也有盐所以口重的人可以少放些盐如果口不是很重就不用放盐了