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飘香粽子

飘香粽子

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看看美食家主题赛第一季要做四个菜,想了好几天不知道做点什么主食好,于是想想不是快到端午节了吗,就用它来做主食吧!
主料
江米五斤大枣半斤果脯蜜饯半斤
豆馅一袋
辅料
苇叶二斤

飘香粽子的做法,共21个步骤

飘香粽子的做法图解1

1/21. 将苇叶用水泡好,由于这个买就是湿的,所以不用煮了,只要用清水泡一下就可以,为是的干净。

飘香粽子的做法图解2

2/21. 将米添水泡上一宿。

飘香粽子的做法图解3

3/21. 大枣用热水泡上,这样便于煮熟。

飘香粽子的做法图解4

4/21. 这是苇叶用水泡一下就可以了。

飘香粽子的做法图解5

5/21. 这是天津特有的耳朵豆馅。

飘香粽子的做法图解6

6/21. 这是果脯蜜饯。

飘香粽子的做法图解7

7/21. 把豆馅挤出来放入盘中。

飘香粽子的做法图解8

8/21. 准备好苇叶开包了。

飘香粽子的做法图解9

9/21. 先用手卷成一个桶。

飘香粽子的做法图解10

10/21. 放入一点江米。

飘香粽子的做法图解11

11/21. 放入一个枣。

飘香粽子的做法图解12

12/21. 再放入米,这次多放一点。

飘香粽子的做法图解13

13/21. 再放入二个枣

飘香粽子的做法图解14

14/21. 包好后用绳扎好。

飘香粽子的做法图解15

15/21. 这是一个包好的粽子。

飘香粽子的做法图解16

16/21. 包一个豆馅的,放入米。

飘香粽子的做法图解17

17/21. 放入一点豆馅。

飘香粽子的做法图解18

18/21. 再放入江米

飘香粽子的做法图解19

19/21. 加水煮大约二个小时需要稳火。

飘香粽子的做法图解20

20/21. 煮熟的粽子好香啊。

飘香粽子的做法图解21

21/21. 包一个尝一下。

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营养信息

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  • 飘香粽子热量2198 千卡
  • 脂肪4.8 克
  • 蛋白质13.3 克
  • 碳水化合物153.63 克
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