主料 | ||
江米五斤 | 大枣半斤 | 果脯蜜饯半斤 |
豆馅一袋 | ||
辅料 | ||
苇叶二斤 |
1/21. 将苇叶用水泡好,由于这个买就是湿的,所以不用煮了,只要用清水泡一下就可以,为是的干净。
2/21. 将米添水泡上一宿。
3/21. 大枣用热水泡上,这样便于煮熟。
4/21. 这是苇叶用水泡一下就可以了。
5/21. 这是天津特有的耳朵豆馅。
6/21. 这是果脯蜜饯。
7/21. 把豆馅挤出来放入盘中。
8/21. 准备好苇叶开包了。
9/21. 先用手卷成一个桶。
10/21. 放入一点江米。
11/21. 放入一个枣。
12/21. 再放入米,这次多放一点。
13/21. 再放入二个枣
14/21. 包好后用绳扎好。
15/21. 这是一个包好的粽子。
16/21. 包一个豆馅的,放入米。
17/21. 放入一点豆馅。
18/21. 再放入江米
19/21. 加水煮大约二个小时需要稳火。
20/21. 煮熟的粽子好香啊。
21/21. 包一个尝一下。
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