玉米面窝窝头

1/5. 玉米粉，面粉，糖和盐混合一起

2/5. 加一个鸡蛋拌匀，然后加适量热水，搅拌成粗快样就行，然后捏成光滑的面团。

3/5. 面团醒20分钟，弄一个小团子，捏成圆锥形，下面中间用筷子插个洞，整下形就好。这样蒸起来熟得快。

4/5. 水烧滚，上蒸架，上面放纱布，窝窝头放上面蒸5分钟左右。我的窝窝头比较小