主料 | ||
意面(我用的爱心面)一人量 | 酸奶一小盒 | |
辅料 | ||
葱头一个 | 大蒜三颗 | 培根一片 |
黄油一茶匙 | 黑胡椒少许 | 百里香少许 |
海盐(可替换食盐)适量 | 葡萄酒(我是自己酿的)一茶匙 |
1/9. 材料集合
都是普通食材
培根我是冷冻保存的·所以直接切碎
2/9. 口蘑切片
3/9. 蒜头和从头切末
4/9. 烧开水·下面
会吧~
意面需要煮久一点
5/9. 黄油融化了放蒜头葱头末炒香
然后培根碎丢进去继续炒啊炒
6/9. 口蘑片也丢进去~多翻炒一会加入黑胡椒和百里香
然后放入一茶匙的葡萄酒
如果是买的葡萄酒就稍微加一米米糖
7/9. 倒入大半盒酸奶
意面可以不用煮全熟
这样烩一会~
8/9. 装盘以后浇入剩下最后一点酸奶
拌拌就可以吃了~
9/9. 儿时的你多么萌啊···现在全毁了!!!
喵!
酸奶预热是会少许乳清分离的
不过没有太大关系·不影响口感