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1/5. 低粉,泡打粉,糖混合过筛。
2/5. 奶油软化后放入面粉内,再加入软化的黄油。用手把面粉搓成屑状,再一点点的加入牛奶。
3/5. 把面粉揉捏成团,再擀开成1cm厚的面片。
4/5. 用饼干模具压岀造型,放入烤盘内,表面刷上鸡蛋液。
5/5. 烤箱温度180度,烤15分钟。
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