牛奶鸡蛋羹

1/5. 第一步，把牛奶热一下备用，香菇用水汆一下，菠菜洗净备用。

2/5. 第二步把3个鸡蛋打入碗中，顺时针方向搅匀，然后加入70毫升温开水，再把热好的温牛奶倒入蛋液中，继续顺时针搅匀。

3/5. 第三步把准备好的香菇和菠菜加入蛋液中，根据个人口味适当加些海米，白糖，盐，香油，耗油调味。

4/5. 第四步，鸡蛋羹好了以后可以适当加些海鲜酱油调味。