| 主料 | ||
| 鸡蛋2只 | 低筋面粉110克 | 蔓越莓适量 |
| 泡打粉4克 | 牛奶60毫升 | 盐1克 |
| 黄油65克 | 细砂糖70克 | |
蔓越莓纸杯蛋糕仔的做法，共3个步骤
1/3. 把黄油隔水融化。加入细砂糖。用搅拌机搅均。鸡蛋分3次加入。黄油完全吸收鸡蛋后加入牛奶。盐
2/3. 低筋面粉。泡打粉过滤加入1步骤中。再放入蔓越莓。这时候烤箱预热180度10分钟。
3/3. 把蛋糊倒进纸杯里。6成。纸杯太软。如果放太多蛋糕会塌的。170度15分钟，150度10分钟。
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营养信息
详细信息>>- 蔓越莓纸杯蛋糕仔热量1418 千卡
- 脂肪112.94 克
- 蛋白质32.56 克
- 碳水化合物244.62 克
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吃细砂糖100克，热量400千卡
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吃蔓越莓100克，热量33千卡
相当于誊写14分钟消耗的热量...
吃低筋面粉100克，热量354千卡
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