| 主料 | ||
| 板栗半斤 | 带皮猪前腿肥瘦1斤 | |
| 辅料 | ||
| 八角少许 | 酱油适量 | 白糖适量 |
| 香醋适量 | 葱适量 | 姜适量 |
板栗红烧肉的做法，共2个步骤
1/2. 将猪肉切成小长条肉丁，姜切片，板栗去壳剥皮。
2/2. 锅中放少量植物油，烧热，将肉丁投入锅内翻炒，直至出油略干，加入葱节，姜片、八角 、酱油、香醋、白糖各适量翻炒，再加入适量清水（没过肉丁），大火烧开后，改中火继续烧至汤汁余少许时，装盘。
小窍门
板栗放进烧开的水中烫下皮很容易就脱掉了。
点赞(8480)
分享到：
板栗红烧肉的更多做法
更多>>
你可能还喜欢
更多>>
我要评论：
共10579人查看，0条评论
吃板栗100克，热量212千卡
相当于打理草坪39分钟消耗的热量...
吃烧肉100克，热量692千卡
相当于抹水泥231分钟消耗的热量...
冬瓜汤
麻辣香锅
奶黄包
麻团
白灼菜心
油泼鱼
朝鲜冷面
沙琪玛
牛奶炖蛋
酸辣汤
蛤蜊蒸蛋
葱烧海参
