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肉松面包

肉松面包

难揍儿

难揍儿

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最近一直在玩面包机,烤箱和面包机成了我的大玩具,正好家里有上次做寿司剩下的肉松:)
主料
高筋面粉300克黄油30克3克
白砂糖25克炼乳45克牛奶150克
肉松若干干酵母5克面包改良剂2克

肉松面包的做法,共19个步骤

肉松面包的做法图解1

1/19. 鲜奶150g倒入小奶锅

肉松面包的做法图解2

2/19. 温到40度左右

肉松面包的做法图解3

3/19. 炼奶(这款在超市有卖)45g

肉松面包的做法图解4

4/19. 黄油(我都是评感觉放)40g

肉松面包的做法图解5

5/19. 白砂糖

肉松面包的做法图解6

6/19. 面包改良剂

肉松面包的做法图解7

7/19. 盐5g

肉松面包的做法图解8

8/19. 酵母5g

肉松面包的做法图解9

9/19. 所有东西放里面

肉松面包的做法图解10

10/19. 设置好

肉松面包的做法图解11

11/19. 这个牌子很赞

肉松面包的做法图解12

12/19. 等待中你可以这样!

肉松面包的做法图解13

13/19. 第一次发酵后放肉松,大家都看见了,手上都是面!

肉松面包的做法图解14

14/19. 速度!赶快放回去!

肉松面包的做法图解15

15/19. 开始烘焙了!刷蛋液

肉松面包的做法图解16

16/19. 这个样子啦!

肉松面包的做法图解17

17/19. 继续等待中,你还可以来点小零食!

肉松面包的做法图解18

18/19. 出锅啦!晾一下!

肉松面包的做法图解19

19/19. 肉松还可以再多点!

小窍门

面包机做面包太方便了,只需要把所有调料都放在桶里!

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营养信息

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  • 肉松面包热量1875 千卡
  • 脂肪121.06 克
  • 蛋白质52.51 克
  • 碳水化合物273.43 克
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