主料 | ||
斜管通心粉半包 | 洋葱1个 | 番茄酱适量 |
肉末适量 | 迷你杏鲍菇适量 | |
辅料 | ||
马苏里拉奶酪适量 | 盐适量 | 黑胡椒粉适量 |
1/11. 准备所有材料。
2/11. 将洋葱和葱切碎,蘑菇切片焯水备用。
3/11. 锅内倒入少许油,烧热后,倒入肉馅翻炒。
4/11. 肉馅炒到变色后,倒入洋葱末和葱末继续翻炒。
5/11. 炒到洋葱变成透明色,倒入焯过水的蘑菇。
6/11. 再加入黑胡椒粉即可。
7/11. 小锅加水烧开,倒入斜管面。
8/11. 加入适当盐,煮熟。
9/11. 煮好的面捞出来,直接放入肉酱中,拌匀装盘。
10/11. 撒上一层马苏里拉奶酪。
11/11. 送入烤箱,180度10分钟即可。