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肉酱焗通心粉

肉酱焗通心粉

小猪厨娘

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其实我还放了蘑菇,通心粉是斜管的,全名是不是该叫蘑菇肉酱焗斜管通心粉?哈哈,太长了哈~~虽然是山寨版本的,但是咱的味道真的不错哈~~你尝尝就知道啦~
主料
斜管通心粉半包洋葱1个番茄酱适量
肉末适量迷你杏鲍菇适量
辅料
马苏里拉奶酪适量适量黑胡椒粉适量

肉酱焗通心粉的做法,共11个步骤

肉酱焗通心粉的做法图解1

1/11. 准备所有材料。

肉酱焗通心粉的做法图解2

2/11. 将洋葱和葱切碎,蘑菇切片焯水备用。

肉酱焗通心粉的做法图解3

3/11. 锅内倒入少许油,烧热后,倒入肉馅翻炒。

肉酱焗通心粉的做法图解4

4/11. 肉馅炒到变色后,倒入洋葱末和葱末继续翻炒。

肉酱焗通心粉的做法图解5

5/11. 炒到洋葱变成透明色,倒入焯过水的蘑菇。

肉酱焗通心粉的做法图解6

6/11. 再加入黑胡椒粉即可。

肉酱焗通心粉的做法图解7

7/11. 小锅加水烧开,倒入斜管面。

肉酱焗通心粉的做法图解8

8/11. 加入适当盐,煮熟。

肉酱焗通心粉的做法图解9

9/11. 煮好的面捞出来,直接放入肉酱中,拌匀装盘。

肉酱焗通心粉的做法图解10

10/11. 撒上一层马苏里拉奶酪。

肉酱焗通心粉的做法图解11

11/11. 送入烤箱,180度10分钟即可。

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营养信息

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  • 肉酱焗通心粉热量700 千卡
  • 脂肪31.21 克
  • 蛋白质17.44 克
  • 碳水化合物35.59 克
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