芋头羹

1/9. 芋头去皮煮熟。

2/9. 捣碎。

3/9. 加入肉末和嫩豆腐一起捣碎。

4/9. 这是最后捣碎拌匀的芋头泥。

5/9. 锅中倒入800毫升肉汤，开小火，将芋头泥放入，用铲子划开。

6/9. 慢慢地将芋头泥划散均匀。

7/9. 放香菇末，继续搅动。

8/9. 汤汁开始变浓稠了，加少许盐。