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猫爪饼干

猫爪饼干

面面

面面

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主料
黄油75克鸡蛋30克糖粉60克
低筋面粉150克
辅料
可可粉15克

猫爪饼干的做法,共8个步骤

1/8. 将75g的黄油软化,加入60g的糖粉,用手动打蛋器打匀,不需要打发,将30g的鸡蛋打匀后分两次倒入,每次都用手动打蛋器搅匀

2/8. 加去150g的低筋面粉,用手揉匀,揉成面团,放一边

3/8. 再做一个可可的面团,做法一样,只是将150g的面粉,改成135g的低筋面粉和15g的可可粉,揉成面团

猫爪饼干的做法图解4

4/8. 用擀面杖擀成一片,用圆模具印

猫爪饼干的做法图解5

5/8. 再用裱花嘴印爪子呵呵

猫爪饼干的做法图解6

6/8. 尾部印大爪子,前面印小爪子,呵呵

猫爪饼干的做法图解7

7/8. 一片大的放下面,配一个大圆,三个小圆,可爱的猫爪就成型啦

猫爪饼干的做法图解8

8/8. 两种,好可爱啊,中层,120度20分钟

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营养信息

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  • 猫爪饼干热量1473 千卡
  • 脂肪108.91 克
  • 蛋白质23.36 克
  • 碳水化合物180.49 克
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