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华夫饼干

华夫饼干

红米酥

红米酥

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主料
低筋面粉160克细砂糖65克牛奶100克
玉米淀粉40克鸡蛋3个黄油60克
泡打粉6克柠檬汁3一5滴

华夫饼干的做法,共9个步骤

华夫饼干的做法图解1

1/9. 将鸡蛋和细砂糖倒入打蛋盆内,用打蛋器搅打成浓稠状态。

华夫饼干的做法图解2

2/9. 倒入牛奶搅拌均匀。

华夫饼干的做法图解3

3/9. 低粉,玉米淀粉,泡打粉混合后过筛。

华夫饼干的做法图解4

4/9. 将过筛的混合粉倒入鸡蛋液内搅拌均匀无颗粒。

华夫饼干的做法图解5

5/9. 将黄油隔热水融化。

华夫饼干的做法图解6

6/9. 将融化的黄油倒入面糊中,再滴入3一4滴柠檬汁拌匀。

华夫饼干的做法图解7

7/9. 预热模具,刷上融化的黄油。

华夫饼干的做法图解8

8/9. 将一大汤匙面糊放在模具的中心,盖紧模盖。

华夫饼干的做法图解9

9/9. 等模具上的绿灯灭了,开盖即可(希欢脆一点,时间稍微可長一点开盖出锅)我

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营养信息

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  • 华夫饼干热量1653 千卡
  • 脂肪113.11 克
  • 蛋白质32.07 克
  • 碳水化合物309.32 克
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