葵花蛋炒饭

1/4. 把青豌豆和玉米煮熟，香肠分开煮熟

2/4. 把火腿肠、香肠、香菇、胡萝卜切丁备用，打一个鸡蛋搅拌均匀后锅中放适量的油进行翻炒，加入火腿肠香肠一起翻炒，随后加入胡萝卜香菇，再放入豌豆和玉米，豌豆要留10来粒备用，最后将米饭倒入锅中一起翻炒，根据自己的口味放盐香油葱味精翻炒几下就可以出锅了，把炒好的米饭盛到一个小碗里备用。

3/4. 将另外两个鸡蛋搅拌均匀饭少许盐倒入平底锅里煎一个蛋皮，煎好后把面皮切成正方形，然后把正方形的蛋皮在切成条行。