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草莓芝士蛋糕

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小橘子baby

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主料
奶油奶酪240克草莓酸奶240克细纱糖70克
蛋黄2个黄油70克牛奶150克
鱼胶粉15克曲奇饼干120克鲜草莓若干

草莓芝士蛋糕的做法,共8个步骤

草莓芝士蛋糕的做法图解1

1/8. 加热黄油与打碎的曲奇粉混合平铺模具底

草莓芝士蛋糕的做法图解2

2/8. 奶酪细纱糖加热,搅拌均匀

草莓芝士蛋糕的做法图解3

3/8. 加入奶酪中搅拌

草莓芝士蛋糕的做法图解4

4/8. 鱼胶粉倒入牛奶中泡五分钟,隔水加热搅拌

草莓芝士蛋糕的做法图解5

5/8. 奶酪中加入草莓酸奶,拌匀

草莓芝士蛋糕的做法图解6

6/8. 草莓切了加入奶酪,拌匀

草莓芝士蛋糕的做法图解7

7/8. 奶酪倒入鱼胶粉中,拌匀,倒入模具,入冰箱冷藏,5小时

草莓芝士蛋糕的做法图解8

8/8. OK啦

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营养信息

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  • 草莓芝士蛋糕热量2049 千卡
  • 脂肪169.94 克
  • 蛋白质124.81 克
  • 碳水化合物77.59 克
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