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绿豆饼

绿豆饼

依琳

依琳

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主料
低筋面粉300克绿豆250克
辅料
食用油适量白砂糖适量鸡蛋两颗

绿豆饼的做法,共5个步骤

绿豆饼的做法图解1

1/5. 绿豆加水(平常煮饭的量)用高压锅压30分钟,煮好放炒锅里加白砂糖翻炒碾压,炒到不粘手出锅备用。

绿豆饼的做法图解2

2/5. 取三分之一面粉加油和鸡蛋,三分之二面粉加水加油各揉成面团。

绿豆饼的做法图解3

3/5. 把小面团包到大面团反复碾压。

绿豆饼的做法图解4

4/5. 把压好的面团平均分成16分,盖上保鲜膜醒15份钟。

绿豆饼的做法图解5

5/5. 把绿豆沙包进去揉圆,稍微压下绿豆饼就包好了,放到烤箱190℃烤30分钟。

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营养信息

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  • 绿豆饼热量1885 千卡
  • 脂肪2.2 克
  • 蛋白质31 克
  • 碳水化合物142 克
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