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午后能量小点心-巧克力布朗尼

午后能量小点心-巧克力布朗尼

小耿妈妈96

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上次淘了些东西,一直都没时间做东西,这段时间为了清这些库存,不断在找方子,今天的这个巧克力布朗尼自己感觉还不错,和戚风蛋糕比起来还是比较简单的。有兴趣的可以试试。但热量比较高,减肥的莫要贪嘴哦!
主料
低筋面粉300克巧克力300克黄油300克
核桃仁100克可可粉40克牛奶60克
辅料
鸡蛋4只白糖100克小苏打适量

午后能量小点心-巧克力布朗尼的做法,共9个步骤

午后能量小点心-巧克力布朗尼的做法图解1

1/9. 准备好的原料。

午后能量小点心-巧克力布朗尼的做法图解2

2/9. 巧克力加白糖隔水加热化开。

午后能量小点心-巧克力布朗尼的做法图解3

3/9. 用巧克力的余温再把黄油化开。

午后能量小点心-巧克力布朗尼的做法图解4

4/9. 鸡蛋打散待用。

午后能量小点心-巧克力布朗尼的做法图解5

5/9. 分三次加入巧克力黄油液里

午后能量小点心-巧克力布朗尼的做法图解6

6/9. 所有液体拌匀后所有的粉过筛加入。

午后能量小点心-巧克力布朗尼的做法图解7

7/9. 再拌匀成蛋糕糊。

午后能量小点心-巧克力布朗尼的做法图解8

8/9. 表面撒上熟的核桃仁。

午后能量小点心-巧克力布朗尼的做法图解9

9/9. 烤箱180度预热后中层35分钟就可以。放凉切块就可以。

小窍门

1.核桃仁要提前进烤箱烤熟。 、
2.利用巧克力液的余温融化好的黄油,不需要再冷却,直接放在一起加热融化也可以,只是化开后的液体温度不能太高,以免烫熟蛋液。
3.冷藏以后吃的口感更好。

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营养信息

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  • 午后能量小点心-巧克力布朗尼热量6312 千卡
  • 脂肪216.7 克
  • 蛋白质58.01 克
  • 碳水化合物192.1 克
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