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核桃仁樱桃酱蛋糕

核桃仁樱桃酱蛋糕

雅姐大

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樱桃酱成功后我总想用来做一道点心,
主料
鸡蛋4个低筋面粉200克黄油200克
糖粉150克核桃仁熟100克樱桃酱100克
篮莓干100克

核桃仁樱桃酱蛋糕的做法,共5个步骤

核桃仁樱桃酱蛋糕的做法图解1

1/5. 称重,以鸡蛋为准来备低粉和糖粉的量。

核桃仁樱桃酱蛋糕的做法图解2

2/5. 黄油软化加糖粉打发逐个加鸡蛋搅打。

核桃仁樱桃酱蛋糕的做法图解3

3/5. 筛低粉拌匀。分别用一半的糊加樱桃酱和核桃仁,另一半加核桃仁和篮莓干。

核桃仁樱桃酱蛋糕的做法图解4

4/5. 烤箱180度烤45分钟。冷后脱模切片食用。味道好极了。

核桃仁樱桃酱蛋糕的做法图解5

5/5. 这是核桃篮莓蛋糕。

小窍门

受到磅蛋糕的啟示,我减了糖粉,把自制的樱桃酱拌在面糊内并加上烤熟的核桃仁。时间加长了10分钟,烤出来的蛋糕酸甜度刚好。很好吃!

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营养信息

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  • 核桃仁樱桃酱蛋糕热量3167 千卡
  • 脂肪108.91 克
  • 蛋白质23.36 克
  • 碳水化合物180.49 克
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