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牛肉芝士可乐饼

牛肉芝士可乐饼

Lily12211

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主料
牛肉馅200克土豆1个玉米1个
圆葱1/3个
辅料
1勺黑胡椒粉1勺黄油10克
马苏里拉芝士50克面粉100克鸡蛋1个
面包糠200克

牛肉芝士可乐饼的做法,共6个步骤

1/6. 土豆去皮切厚块上锅蒸,到筷子轻松扎透,放凉用塑料袋和擀面杖碾成土豆泥。

2/6. 玉米煮熟用刀切粒。

3/6. 圆葱切丁,用黄油炒圆葱丁炒香放牛肉碎炒熟放少许盐调味。

4/6. 把圆葱肉丁玉米放土豆泥里,加适量盐,黑胡椒粉拌匀。

5/6. 芝士切成小片,双手沾点油挖块土豆泥拍成饼,中间放片芝士包起来。

6/6. 准备干面粉,鸡蛋液,面包糠,把做好的土豆泥沾面粉,蛋液,面包糠下锅炸,油要五,六成热,中小火炸成两面金黄就可以啦,出锅要控油

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营养信息

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  • 牛肉芝士可乐饼热量755 千卡
  • 脂肪3.2 克
  • 蛋白质23.8 克
  • 碳水化合物40.4 克
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