全麦面包

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煮妇的早餐离不开面包。买个面包机自由发挥。再合适不过。

全麦面包的做法，共4个步骤

1/4. 依次放入鸡蛋两颗、37度牛奶100g、融化后的黄油1块、盐半勺、如喜欢甜味可加砂糖四勺或炼乳、雀巢优麦一包、面粉三杯、面粉中间扣一小洞放半勺酵母。按开始吧

2/4. 待面包机和面完成发出滴滴声时可根据自己喜好放入如葡萄干、红枣碎、红豆沙等等一切你想放的口味。

3/4. 慢慢等待出炉吧。完全so easy

4/4. 我试过微波炉自带的食谱但出来的味道没有我这版美味。自己做的面包十分扎实。一片顶外面卖的三片。ps 前期和面时如果过干可以临时加些水或牛奶。过湿当然加面粉啦。我经常不看克数。自由发挥。哈哈

根据个人口味可加干果沙糖等

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