主料 | ||
黑巧克力70克 | 黄油50克 | 鸡蛋50克 |
细砂糖35克 | 高筋面粉30克 | 核桃仁25克 |
香草精1/2小勺 |
1/10. 准备材料
2/10. 黄油和黑巧克力放在一起,隔水加热直至融化
3/10. 融合后的样子
4/10. 加入细砂糖,搅拌均匀即可.会有颗粒状,无碍
5/10. 加入打散的蛋液,搅拌均匀
6/10. 搅拌后的样子
7/10. 筛入高筋面粉,拌匀
8/10. 加入核桃仁.(核桃仁可以预先烤一下,出香味)
9/10. 放入预热好的烤箱. 190度,25-30分钟.
10/10. 大的送人了,没拍,小的成品拍拍:)
鸡蛋要提前回温