| 主料 | ||
| 苦瓜半个 | 鸡蛋四个 | |
| 辅料 | ||
| 料酒适量 | 盐和油适量 | |
苦瓜炒鸡蛋的做法，共3个步骤
1/3. 苦瓜去籽切成丁，放入沸水稍微煮一会，捞起放入冰冻的水里泡一会，当水变暖时要换水
2/3. 将鸡蛋放入容器里搅拌后放入热油里煎一会，待一会鸡蛋炒散后加入苦瓜丁
3/3. 加入盐再炒一会就可以出锅了
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| 主料 | ||
| 苦瓜半个 | 鸡蛋四个 | |
| 辅料 | ||
| 料酒适量 | 盐和油适量 | |
1/3. 苦瓜去籽切成丁，放入沸水稍微煮一会，捞起放入冰冻的水里泡一会，当水变暖时要换水
2/3. 将鸡蛋放入容器里搅拌后放入热油里煎一会，待一会鸡蛋炒散后加入苦瓜丁
3/3. 加入盐再炒一会就可以出锅了
吃苦瓜100克，热量17千卡
相当于跆拳道2分钟消耗的热量...
吃炒鸡蛋100克，热量131千卡
相当于上网87分钟消耗的热量...
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