粉蒸排骨

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这道粉蒸排骨，底下的垫菜可放土豆，芋头或者藕。又是让老公去菜场买菜，没买回来我要的这些东西，却带回来一根白萝卜，那就用萝卜试试吧。

粉蒸排骨的做法，共7个步骤

1/7. 准备材料

2/7. 白萝卜去皮对切，切片码盘

3/7. 在萝卜上撒上一层蒸肉粉

4/7. 码上洗净的肋排后，再撒一层蒸肉粉，保证每块肋排上都沾满粉，再撒点盐和生抽

5/7. 包上保鲜膜，上锅蒸一小时

6/7. 蒸熟后撕开保鲜膜，淋入香麻油

7/7. 搅拌均匀后口感更好

1、超市买的蒸肉粉，味道已经很全了，如果怕不够咸的话，可适量加入盐。
2、因为下面的垫菜是萝卜，水份含量已经足够，所以要包上保鲜膜，如果放土豆，芋头或藕的话，就不用包保鲜膜了。

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