糖醋排骨

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糖醋排骨的做法，共5个步骤

1/5. 排骨洗净后，把盐，白糖，醋，白酒，淀粉，均匀搅拌后再放点食用油再搅拌，静放着腌半小时…

2/5. 先把蒜头和姜片用油爆炒一下，再把腌好的排骨放进去煎香后放点清水，再添加一点醋和白糖，焖一下…

3/5. 焖了几分钟后打开盖子搅拌一下，别太蘸着锅了…

4/5. 排骨一直焖到没有多余的水份，就再继续炒一下…

5/5. 哈哈，放上薄荷后就可以上菜了，薄荷受到预热后那个清新的味道的确很香，到最后有部分的排骨吃起来都有薄荷的香味了…

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