黄金叉烧炒面

1/7. 挂面煮到七八成，捞起沥干，过凉水搅拌，防止互相粘连

2/7. 鸡蛋打散，加少许盐，放入平底锅煎蛋皮。
我的鸡蛋比较黄，我的小伙伴说如果普通洋鸡蛋要让它黄，可以放一点淀粉试试。

3/7. 鸡蛋皮切条，煮挂面用的水可以过鸡毛菜，把鸡毛菜烫熟

4/7. 叉烧也切条，全部配菜放整齐~

5/7. 调酱汁，2勺老抽1勺生抽，一点糖搅匀~

6/7. 起油锅，放入沥干的面条，炒啊炒，再放入酱汁，等面条颜色均匀了以后，放入配菜拌匀即可~