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香草曲奇

香草曲奇

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主料
鸡蛋50克
辅料
低筋面粉200克黄油130克细砂糖35克
糖粉65克香草粉1/4小勺

香草曲奇的做法,共15个步骤

香草曲奇的做法图解1

1/15. 称取用料

香草曲奇的做法图解2

2/15. 将糖粉,细砂糖倒入软化的黄油

香草曲奇的做法图解3

3/15. 用打蛋器搅打

香草曲奇的做法图解4

4/15. 将黄油打至体积膨大,颜色变浅

香草曲奇的做法图解5

5/15. 分三次 加入鸡蛋,用打蛋器搅打均匀。

香草曲奇的做法图解6

6/15. 当黄油呈现 轻盈膨松的状态,加入香草粉

香草曲奇的做法图解7

7/15. 搅拌均匀

香草曲奇的做法图解8

8/15. 筛入面粉

香草曲奇的做法图解9

9/15. 用橡皮刮刀拌匀

香草曲奇的做法图解10

10/15. 拌好的面糊

香草曲奇的做法图解11

11/15. 装入裱花袋

香草曲奇的做法图解12

12/15. 在烤盘上挤出花型

香草曲奇的做法图解13

13/15. 挤满烤盘

香草曲奇的做法图解14

14/15. 放入预热190度的烤箱,中层,烤10分钟左右,表面金黄出炉

香草曲奇的做法图解15

15/15. 冷却后密封保存

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营养信息

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  • 香草曲奇热量72 千卡
  • 脂肪9.51 克
  • 蛋白质12.56 克
  • 碳水化合物0.72 克
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