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自制豆腐干

自制豆腐干

安洪书分

安洪书分

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主料
豆腐5000克
辅料
八角10克适量食用油适量
白糖50克

自制豆腐干的做法,共9个步骤

自制豆腐干的做法图解1

1/9. 要做豆腐干的豆腐要压一夜再拿起来,然后用毛巾在吸水,看起来的豆腐要是很干的那样的

自制豆腐干的做法图解2

2/9. 豆腐一个切成两个

自制豆腐干的做法图解3

3/9. 锅内放水加入八角

自制豆腐干的做法图解4

4/9. 八角煮沸,那后要打起来备用

自制豆腐干的做法图解5

5/9. 锅内放油

自制豆腐干的做法图解6

6/9. 倒入豆腐,加点酱油

自制豆腐干的做法图解7

7/9. 放入盐巴和适量的糖

自制豆腐干的做法图解8

8/9. 翻炒均匀

自制豆腐干的做法图解9

9/9. 加入刚打起来的八角和水,然后在锅里闷2分钟就好了,自己做的非常的香,而且好吃

小窍门

要做豆腐干的豆腐一定水分要去够,要不做起来的豆腐干不好吃
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营养信息

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  • 自制豆腐干热量4050 千卡
  • 脂肪3.7 克
  • 蛋白质8.1 克
  • 碳水化合物4.2 克
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