杂蔬炒馒头

1/3. 紫甘蓝取一片叶子即可，切成碎末。同样方法处理胡萝卜和南瓜。这个还可以给1岁以上的宝宝吃，建议先把胡萝卜和南瓜上锅蒸5分钟后再切小粒，这样更利于宝宝消化。半个馒头切小粒备用。我这里还准备了一点火腿肠，宝宝版的话可以不要。

2/3. 热锅凉油先下紫甘蓝爆一下，然后放火腿肠粒，用油稍微煎一下会比较香。火腿肠微微有点上色变焦的时候调中火下蔬菜粒和馒头。