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圣女果司康

圣女果司康

静静的小厨房

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面包中司康做起来最方便,无须出膜,省时省力,很适合做早餐,晚上揉面第二天早晨烘烤,这款司康放了圣女果,吃在嘴里有果香味,非常好吃
主料
高粉250克鸡蛋1只圣女果10克
牛奶100克
辅料
黄油10克白糖30克1克
酵母2克白芝麻少许

圣女果司康的做法,共9个步骤

圣女果司康的做法图解1

1/9. 将所有食材放入盆中【除黄油、圣女果外】揉成光滑面团

圣女果司康的做法图解2

2/9. 放入黄油继续揉光滑

圣女果司康的做法图解3

3/9. 再放入圣女果揉匀

圣女果司康的做法图解4

4/9. 面团整形进行发酵

圣女果司康的做法图解5

5/9. 发酵至2倍

圣女果司康的做法图解6

6/9. 切成小块放入烤盘里

圣女果司康的做法图解7

7/9. 涂上全蛋液,放少许白芝麻

圣女果司康的做法图解8

8/9. 烤箱180度预热5分中,上下烤15分钟

圣女果司康的做法图解9

9/9. 15分钟出箱放凉

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营养信息

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  • 圣女果司康热量1046 千卡
  • 脂肪14.57 克
  • 蛋白质32.37 克
  • 碳水化合物82.45 克
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