黄桃蛋挞

1/6. 将蛋黄分离出来。

2/6. 将淡奶油、牛奶、细砂糖、炼乳倒入小锅内，加热并不断搅拌，直到细砂糖全部溶解，待冷却到室温后，加入鸡蛋黄和面粉，搅拌均匀。

3/6. 过筛后放一旁备用。

4/6. 将黄桃切成小丁。

5/6. 将蛋挞皮摆放在烤盘上，然后把切好的黄桃丁放入蛋挞皮内，倒入蛋挞水，7分满即可。