| 主料 | ||
| 低筋面粉150克 | 黄油80克 | 蛋液25克 |
| 糖粉60克 | ||
| 辅料 | ||
| 低粉130克 | 糖粉60克 | 黄油80克 |
| 蛋液25克 | 可可粉30克 | |
小棋格饼干的做法，共4个步骤
1/4. 零失败的一款饼干。
2/4. 先秤好各种原料
3/4. 软化黄油，先做原味面团，将糖粉，蛋液依次加入拌匀，最后筛面粉。再做可可味的面团，步骤一样。然后整形，冷冻半小时。
4/4. 190摄氏度 10分钟
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