小浣熊黄油饼干

1/8. 黄油室温软化，加入糖粉，一小撮盐，用打蛋器打至颜色发白。分两次加入蛋液，每次都要充分拌匀。

2/8. 筛入低筋粉，翻拌均匀，揉成团。

3/8. 面团以1:1:3的大小分成三团，最大的面团放入1g可可粉，剩下的可可粉调入一块小的面团中。

4/8. 在大面团上刻出身体的形状，如果觉得面团太软可以放入冷藏室一下。

5/8. 在深咖啡的面团中，刻出浣熊的眼睛~

6/8. 做尾巴，将浅咖啡和深咖啡擀在一起，用模具刻出尾巴。

7/8. 再从白面团上刻出浣熊的小肚子~ 尾巴用鸡蛋液涂抹后粘上，鸡蛋液尽量不要刷到尾巴的表面上。最后将所有的“小零件”组合到一起。