主料 | ||
面粉2.5量杯 | 花生酱1量杯 | |
辅料 | ||
黄油227克 | 红糖1量杯 | 白糖1量杯 |
鸡蛋2个 | 花生磨碎1量杯 | 盐1茶匙 |
泡打粉1/2茶匙 |
1/9. 本来想照个所有材料,结果红糖,白糖忘记拍了。见谅哈。哪个Baking powder 我也不知道用中文怎么说了。进口超市都会有的。
2/9. 先把黄油打发2分钟
3/9. 加入红糖白糖继续打发散三分钟
4/9. 加入花生酱,打匀。
5/9. 打入鸡蛋。一个一个打进去
6/9. 把步骤一中面粉混合物搅拌进去。
7/9. 把花生放进去。搅拌均匀饼干糊糊就做好啦。
8/9. 烤箱提前预热到175度。把饼干放到烤盘里。像图里一样。注意间隔。烤15分钟左右或者看到饼干边微黄就可以了。
9/9. 从烤箱中拿出饼干后切忌放在烤盘上晾5分钟。然后再动。不然容易碎哦。嘿嘿简单吧。很好吃的。