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万能电饭煲版香辣牛肉条-无需腌制

万能电饭煲版香辣牛肉条-无需腌制

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芭比是超级超级牛肉控~看见牛肉就发疯的那种~要想抓住芭比的心,先得抓住芭比的胃。这道私家秘制香辣牛肉条让芭比停不下来啊!!!
主料
牛肉一斤
辅料
干辣椒看着办红辣椒看着办八角2个
草果1个沙姜2块生姜1块
生抽看着办老抽一丢丢大蒜3个
小葱几根三花酒少许白糖少许

万能电饭煲版香辣牛肉条-无需腌制的做法,共11个步骤

万能电饭煲版香辣牛肉条-无需腌制的做法图解1

1/11. 材料准备就绪~牛肉洗净

万能电饭煲版香辣牛肉条-无需腌制的做法图解2

2/11. 冷水入锅,大火把牛肉焯一下。

万能电饭煲版香辣牛肉条-无需腌制的做法图解3

3/11. 捞出来放凉,之后切大拇指大小的条条。

万能电饭煲版香辣牛肉条-无需腌制的做法图解4

4/11. 配料切好,锅头烧红准备爆炒

万能电饭煲版香辣牛肉条-无需腌制的做法图解5

5/11. 先放入配料煸香,注意火候的控制不要把炒糊了。

万能电饭煲版香辣牛肉条-无需腌制的做法图解6

6/11. 加入牛肉条一同翻炒

万能电饭煲版香辣牛肉条-无需腌制的做法图解7

7/11. 依次加入盐,生抽,老抽,白糖

万能电饭煲版香辣牛肉条-无需腌制的做法图解8

8/11. 倒入一些三花酒,这是这道菜的秘密武器,味道会不一样喔。

万能电饭煲版香辣牛肉条-无需腌制的做法图解9

9/11. 吵香之后倒入电饭煲当中。

万能电饭煲版香辣牛肉条-无需腌制的做法图解10

10/11. 按下煮饭键,重复两次!据说这是最简单的一步哦~~

万能电饭煲版香辣牛肉条-无需腌制的做法图解11

11/11. 不错吧~

小窍门

整个过程不需要加水喔~白酒可以换成啤酒肉质会更鲜美喔~

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营养信息

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  • 万能电饭煲版香辣牛肉条-无需腌制热量426 千卡
  • 脂肪2 克
  • 蛋白质27.47 克
  • 碳水化合物0.2 克
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