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1/3. 各个材料不分先后顺序混合一起,然后搅拌至无粒状。
2/3. 将搅拌好材料倒入大的容器,放上烧开水的锅里蒸上20分钟,再改小火5分钟。即可出锅了。
3/3. 准备好椰茸倒入小碗中待用。将蒸好的皮搓圆压扁,馅料放皮中间包上搓圆,放入椰蓉均匀裹上。
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