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1/3. 两个土豆切丝,用水冲洗几次,去除土豆里的淀粉
2/3. 热锅凉油,放入蒜末,干辣椒煸炒一下下,加入土豆丝翻炒均匀,依次放入,糖,醋、盐,就可以出锅啦,是不是很简单呢?
3/3. 最后来一盘,成品图吧。
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