| 主料 | ||
| 馒头1个 | 鸡蛋一个 | |
| 辅料 | ||
| 孜然适量 | 盐适量 | 辣椒面适量 |
| 芝麻适量 | ||
孜然鸡蛋馒头块的做法，共2个步骤
1/2. 馒头切成小块，鸡蛋液添加少量盐，均匀裹在馒头上
2/2. 选用不粘锅为好，放少量油，油温稍热后将馒头块放入锅中，平底不粘锅小火翻炒，看着表面鸡蛋液变色，将孜然辣椒等放入锅中，我是直接用的上次烧烤拌好的料，家中有剩余～再翻炒，即可出锅
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